Kasih Seorang Bapa

Memandangkan ini bulan puasa, so entri saya pun banyak berkisar kepada kisah-kisah  bulan puasa...dan saya pun ada kisah saya sendiri...


Ketika saya ke Australia menyambung ijazah, almost 17 years ago (erkkkk....tua nya diri ku!), waktu itu bulan puasa...kalau tak salah saya, kami satu batch budak-budak Mara ni naik flight ketika sudah 2 minggu berpuasa...


Sedih nya jangan cakap lah...masa tu kan, saya suka sangat berbuka puasa dengan air kacang soya yang dicampur gula merah...so warna macam coklat-coklat gitu...sekarang pun suka jugak...So, bapak akan pastikan setiap hari ada air kacang soya dengan gula merah...Kalau hari tuh takde gula merah, bapak beli kacang soya, balik rumah dia buat air gula merah...


Jadi, bila kena pegi merantau jauh ke negeri orang, di bulan puasa pulak tuh...hati mana yang tak sedih...Bukan setakat hati kita je, hati mak bapak pun sedih la jugak kan...


Selepas saya ke Australia, bapak bagitau saya sepanjang masa saya tak ada tuh, bapak tak sanggup beli air kacang soya bergula merah lagi...sebab tak boleh nak telan kerana terkenangkan saya...Bila dia cakap macam tu saya pun meraung la, sedih oooooo....

Well, bagi saya itulah kasih seorang bapa....kasih ibu membawa ke syurga, kasih ayah sanggup berkorban nyawa (lirik lagu ape tak ingat...)


Love u so much, bapak....


Assalamualaikum....

Keluarga saya...bapak di tengah-tengah tuh...Gambar tahun 2010

Menu Untuk Hari Ini

Haiii...tiba-tiba hari ni rajin benar nak update blog....selalunya time puasa ni memang bercinta nak bukak netbook nie...Adakah kerana tadi terlebih charged bateri??? <-----terlebih tidur hehehehe..


Okay...di dalam tidur pun saya termimpi-mimpi nak makan 2 masakan ni...tak boleh jadi!! Kena buat jugak...

Makan Butter Prawn la hari ini....jangan marahhhh...

Takde ler rupa macam kat kedai...tapi wokeh laaaaa dari segi rupa...rasa tak tau la, tengah puasa mana boleh rasa kan...Tapi Zulaiqa makan tadi, dia punya komen.." Eh..mummy macam pernah makan la udang macam ni.." Dalam erti kata lain, ada la rasa iras-iras macam kedai heheheheh....


Lagi satu mimpiku yang jadi kenyataan...

Melentur buluh biar lah dari rebung kan...rajin anak mummy nie...

Kerabu Mangga in the house...extra kacang lagi...terlioq nya cekkk...

Tapi nak memasak hari ni banyak halangannya....

Ibu jari luka dek kena pisau huhuhu...

Dan masa nak petik mangga, saya,bibik dan Zulaiqa kena gigit kerengga...adusssss...cabaran sungguh nak masak menu kegemaran saya nie....Tapi Alhamdulillah...siap jugak...harap rasanya pun ok....


Jemput makan ye...lambat lagi nak berbuka ni...

Buka Puasa@BTHO

Assalamualaikum...


Rindu!


Bulan puasa senantiasa menggamit kerinduan saya kepada keluarga. Setiap kali berbuka, saya merindui saat-saat manis ketika kecil dahulu, berbuka bersama-sama mama, bapak, adik-adik i.e. Faizal, Fahmi, Wani dan Ali.


Juadah favourite sekeluarga kami semestinya kuih tradisi 'Jongkong'...ala-ala lompat tikam atau bubur som-som...Kadang-kadang mama masak bubur nasi yang dimakan dengan daging masak kicap..Pastuh ada pengat pisang Tok Limah, tepung talam Tok Som...perggghhhh...Juadah yang biasa-biasa sahaja tetapi bila dimakan bersama keluarga, rasanya jadi luarbiasa...

Bulan puasa ini lah saya banyak belajar buat kuih-kuih Melayu. Saya ingat kuih pertama yang saya belajar ialah buah melaka...Kalau nak buat, mesti sebesar-besar ibu kaki, request bapak...bukan ibu kaki kita, ibu kaki dia lah...sebabnya, sekali makan terus kenyang...heheheh. Dan masa ini lah telefon mama sentiasa berdering, nak bertanya resipi itu, ini...

Dan saya pun terfikir, ruginya kalau saya tak belajar memasak sebanyak yang mungkin, one day bila  giliran Zulaiqa pula menelefon saya, bolehkah saya memperturunkan resipi seperti mama? Hmmmm..apa susahnya...Google kan ada hohohoho...


Apa pun, walaupun belum berkesempatan balik berbuka puasa di kampung, saya beruntung kerana ada adik-adik yang berdekatan, cuti hujung minggu ini kami pun berbuka bersama-sama..sekurang-kurangnya dapat mengubat kerinduan masing-masing pada kampung...


Thank you Wani for the 'Jongkong' emas yang menjadi tuh...Siti for the sayur and sambal sotong yang marvellous...Paling special kepada Daddy yang berpeluh-peluh bakar ayam dan ikan....Dan tak lupa adik sepupu saya Maksu Aina and her lovely friend, Fathia (hopefully betul ejaan ni...) yang sudi datang...

 Meh tengok gambar....sempat lagi tu ambik gambar...

Projek bakar ayam belakang rumah...1st round,ayam almost hangus!!

Bakar ikan pulokkk....

Zulaiqa, Sarah & Sofea berbuka puasa...ehhh puasa ke..

Cuba tengok tangan Sofea tuh...peace ke pistol tuh...

Tengah berbuka puasa...banyaknya makanan...

Syamil yang comel...

Alhamdulillah....Seronok berbuka ramai-ramai ni...

Insya Allah, cuti Nuzul Quran ni saya nak balik kampung pulak...tak sabar dah ni....

Pendekar Kundur Yang Tewas

Sahur ke tidur ni???  


Macam ni la tiap-tiap malam, saya atau bibik bergilir-gilir suap anak-anak teruna nih...mata pejam, mulut je bukak....

Pass or Fail?

Alkisahhh...teringin lah hatiku ini nak menggubah bunga...tapi pandai ke? 

Pagi tadi sempat ke Masjid India, pegi ke gerai bunga...nampak satu gubahan bunga yang menarik....adik yang menjual cakap "senang je kak nak gubah ni...akak buat camni, camni..bla bla..."


Cara adik tu cakap macam senang bangat...white peanut je (Oh My English!!!)...jadi ku kuatkan tekad dan semangat untuk gubah bunga...setelah membeli beberapa kuntum bunga dan daun-daun yang disuggest oleh adik tadi, aku pun bergegas pulang ke rumah...


Dah selesai masak untuk juadah berbuka, apa lagi...aku pun bukak gelanggang...


Lihatlah hasilnyaaaa.....

Macam mana, pass ke fail?


Rupanya bukanlah sesenang yang adik tu cakap...tangan kena berseni....Tak tau lah nak kategorikan gubahan ni cantik ke tak...Tapi yang pastinya memang berbeza dari yang saya tengok di kedai tadi huhuhuhu...


Apa pun..saya telah mencuba...

Siksanya Menanti Saat Berbuka Puasa....

Kesian Bangah...terlentok-lentok..kepala pun dah tak mampu nak angkat dah...sabar bang...kejapppp je lagiii...

Kat sekolah dia dah beli 3 air kotak, sebotol  air mineral...dah balik  rumah suruh bibik buat air sarsi, mummy buat teh tarik....


Itulah penangan Bangah berpuasa....tapi thumbs-up kepada Bangah kerana berjaya berpuasa penuh!!! 

Mummy pada mulanya memang tak target pun dia dapat puasa penuh, separuh hari mungkin la...tapi rupanya Bangah lebih kuat dari apa yang Mummy jangkakan....

Berbuka apa hari ini???

Assalamualaikum...

Hari ini dah Ramadhan ke 4...Alhamdulillah, masih dikurniakan kesihatan yang baik untuk meneruskan ibadah puasa.

Malam-malam berterawih bersama suami dan anak-anak...memang seronok kan....Yang bujang pun dapat berterawih bersama sahabat-sahabat pun best juga....

Bercakap pasal bulan puasa ni, mesti ramai yang nak makan sedap-sedap kan, apa pun kita jangan membazir...Nampaknya Ramadhan kali ini memang 90% kami sekeluarga makan masakan saya je lah...Kuih pun buat sendiri, lauk pun masak sendiri...Jadi tak jadi kena makan jugak...

Ni nak share sikit satu resipi yang senang tapi sedap...PUDING BATU KARANG...atau ada gak orang panggil PUDING LUMUT..Memang favourite husband kita...dah bertahun dia suruh saya belajar dengan mak mertua...dah belajar pun tapi nak buat tu pun bertahun jugak...Sampai la weekend arituh dia sound saya, dia kata "haiii nampaknya I ni kempunanla nak makan puding batu karang you ni...andai kata esok ni I..." bila dia sebut andai kata ngan kempunan tu paham-paham je la...saya pun hari ni kelam kabut la belek-belek buku resipi...try la buat...Tapi dah kata niat tu nak bagi husband kita makan kan, memang buat tu terus jadi....Alhamdulillah...

Jom tengok resipi...feel free to try ek...

Bahan-bahan:

35gm agar-agar (dalam 1 bungkus setengah agar-agar peket)
1.25 liter air
500ml santan (dari sebiji kelapa, lebih pekat lagi bagus)
4 biji telur
480gm gula (boleh cukupkan ke 500gm kalau nak manis sikit)
Pewarna hijau (lagi best pakai daun pandan yang diblend dengan sedikit air dan ambik jusnya...campur sikit perisa pandan)
Sedikit garam (secubit dua je)

Cara memasak:

1. Masak agar-agar bersama air( 1.25 liter). Dah larut campur gula.
2. Blend santan dan telur. Sekiranya menggunakan jus daun pandan, masukkan sekali jus bersama santan dan telur. Jika tidak, pakai pewarna hijau aje laaa...tapi rasa tak real la...Elok hangpa pakai daun pandan)
3.Masukkan semua yang diblend tu ke dalam agar-agar. Masak sehingga santan dan telur tu nampak berketul-ketul dan agar-agar menjadi sedikit pekat.
4.Tuangkan adunan ke dalam acuan dan sejukkan.

Macam ni la rupanya...fyi, saya pakai acuan jagung...itu je pun yang ada...

Haaa..tu diaaaa..ada rupa batu karang ka, lumut ka?

Kalau ikut sebijik-sebijik resipi ni, memang confirm jadi sedap punya...Tak caya tanya En Zul kita...habis licin dia bedal heheheh...

Oooo ye...Makan tu makan le jugak, ibadat jangan dilupakan ye....

Teringat Mi Sanggui Mama.....

Nak cerita jugak tengahari ni...(blog saya ni lain pulak tarikhnya..nanti kita edit ek...)...

Kami adik beradik kan, plus ipar duai dan cucu-cucu maktok dan tokwan... kalau berkumpul ramai-ramai di kampung...mama mesti masak satu menu wajib ni...kalau balik 3 hari mesti ada satu hari tu kami akan breakfast atau dinner MI SANGGUL...Kami panggil mi sanggui laa....dok Utara nun...Tak caya tanya adik-adik saya hehehehe....

Ni rupa MI SANGGUL...

 

Rupa dia bulat-bulat macam sanggul mak dalam pantang tuh...omputih panggil egg noodle kot....

Cara nak masak lain sket dari mi basah tuh....ini ikut resipi mama saya laaa....

1. Rendam mi sampai lembut.

2.Tumbuk bawang besar,cabai kering dan udang kering

3.Tumis bahan yang ditumbuk tadi.

4. Masukkan ayam. Kemudian masuk sayur sawi. Akhir sekali, masuk mi.

5. Goreng sehingga kering..

Mi ni di makan secara kering. Tak perlu tambah telur atau taugeh...Kalau letak daging pun rasa macam kureng...

Camni la rupanya bila dah masak..tapi ini version budak-budak punya...sayur jarang-jarang sebatu,potong pun halus-halus... tu yang tak nampak dalam gambar tuh...

Memang sedappp...masak pun senang...Favourite Bangah dan Zulaiqa ni...Tak caye, tengok Bangah ni, baru je masak dia dah bedal sepinggan...

Budak tak pi sekolah...tak sihat...Tapi tak sihat pun, mi sepinggan licin, susu sebotol...!!!

Setiap kali masak mi sanggul, saya memang teringat zaman kami kecik-kecik dulu...sekarang ni masing-masing dah sibuk dengan keluarga masing-masing dan sibuk dengan kerja...kadang-kadang jarang berjumpa...Sesekali balik kampung, Mi Sanggul ni la jadi pengerat silaturrahim kami adik beradik...

Dan kalau nak balik ke KL, kami biasanya dibekalkan dengan berbungkus-bungkus Mi Sanggul oleh mama...thank you mama...Hmmm...stok kat rumah tinggal sebungkus je lagi...Nak kena S.O.S kat mama ni untuk bekalan puasa hehehehe...

Selamat Datang Ya Ramadhan....

Assalamualaikum...

Esok atau lusa kita dah nak puasa...seronok rasanya..bulan Ramadhan sememangnya bulan yang sungguh special.

Bulan ni memang minda kita hanya fokus tentang ibadat... Kalau bekerja biasa balik pukul 10 malam pun, time Ramadhan ni mesti berusaha nak balik awal...nak berbuka dengan family, nak berterawih..

Bulan ni juga la tingkah laku kita akan jadi baik...Kalau malas nak berterawih pun, mesti macam rasa cuak nak lepak kat kedai makan atau kat shopping complex...Nak beli barang pun, tunggu dulu orang habis terawih...rasa tebal je muka kalau pegi tempat public pada masa we're supposed to Terawih...

Kalau dulu masa tengah muda belia, time Ramadhan ingat pasal nak buka puasa aje la...nak makan sedap-sedap...Dah mula bekerja, asyik pikir nak bukak puasa kat hotel/restoran mana hari ni, esok, lusa!....huhhuhu...Namun, semakin kita berusia keseronokkan itu saya rasakan semakin hilang....cukup ala-kadar sahaja...

Tapi, apa-apa pun, setiap kali Ramadhan saya berazam nak jadi lebih baik dari yang sebelumnya, in all aspects...

Marilah kita sama-sama berusaha memperbanyakkan ibadat kita di bulan Ramadhan ini...saya pun nak mengingatkan diri saya juga supaya jangan jadi malas pada Ramadhan kali ini...ZURAINI, JANGAN MALAS!!!! Bulan ni banyak target kena achieved!!!

Akhir kata...

Jika semua HARTA adalah RACUN maka ZAKAT-lah penawarnya,

Jika seluruh UMUR adalah DOSA maka TAQWA & TAUBAT lah ubatnya,

Jika seluruh BULAN adalah NODA maka RAMADHAN lah pemutihnya,

MOHON MAAF ZAHIR & BATIN…SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA

Pelajar Boleh Bawa Telefon Ke Sekolah

Yesss...from Utusan Melayu today...

Summarize je la ye info yang penting...

• Mulai tahun depan, pelajar dibenarkan bawa telefon bimbit & iPad (mak oiii....) ke sekolah

• Penggunaan handphone & iPad akan dimasukkan  di dalam Deraf Peraturan Pendidikan (Displin Murid) 2012 yang sedang dirangka oleh Kementerian Pendidikan

• Keputusan dibuat setelah mengambilkira faktor keselamatan pelajar dan perkembangan semasa. Ibubapa pun sebelum ini beberapa kali meminta Kementerian membenarkan penggunaan handphone untuk mengawasi pergerakan anak-anak mereka.

• Garis panduan akan diadakan bagi mengawal penggunaan handphone & iPad supaya tak mengganggu waktu persekolahan

Saya pun bersetuju sebab mudah nak berkomunikasi dengan anak-anak especially bagi parents yang sibuk bekerja...


Teringat ada sekali tu, abangLong pergi kelas tambahan di sekolah yang biasanya habis pukul  10 malam..tiba-tiba satu malam tuh kelas habis pukul 9 malam...dia terpaksa tunggu 1 jam di sekolah sampai daddy datang pukul 10 malam...kesian kan...Nasib baik tak merayau...Kalau ada handphone, tak jadilah macam tuh...


Yang tak bestnya, nanti diorang ni pakat mintak iPad sorang satu...pengsan mummy & daddy...Kitorang  pun pakai telefon cap ayam...huhhuhu....AbangLong memang ada handphone pun tapi eksyen...taknak pakai sebab skrin hitam putih...macam 80's la katanya...


Canggih lah budak-budak sekarang ni...tak tau la in the future entah-entah tak payah bawak beg pun...everything is online...

Projek Tanam Anggur...

Kui kui kui....tajuk tak hengat...


Walau pun di rumah, saya busy...men'setel'kan projek yang terbengkalai begitu lama....Nak buat, nak buat...tapi sekerat jalan...Jadi masa yang free ni saya setelkan satu persatu...


Di antaranya, tengok kat bawah ni...

SEBELUM

 SELEPAS

Haaaa...tukar colour so called 'feature wall' saya...dah bertahun lamanya ia  berwarna oren...Tukar warna pastel pulak...warna Maple -Kansai Paint...Cantik tak???? 

Tapi ada kenangan dinding oren ni, arwah bibik saya (yang ke-2, Al -Fatihah) tolong catkan...Arwah seorang yang ringan tulang, mengecat dinding pun dia nak tolong...so bila tengah mengecat tuh, teringat dia...

Ok, selesai satu bab...Sekarang ni projek tertangguh ke-2 ialah nak cat dinding kat ruang tamu pulak...

Pendekar Kundur Bandar Tun Hussein Onn

Ini la Pendekar Kundur baru dapat yellow belt...harap-harap pasnih jangan le takut masuk toilet lagi ye bang...

Nak Shopping Kat Sogo???

Hmmm...kalau baru plan nak pegi sekarang, lupakan aje la....Punyala ramainya manusia...rata-ratanya orang Melayu kitalah..nak shopping untuk raya la katakan...

Kebanyakkan orang malas nak keluar bershopping time bulan puasa ni...letih dan ada yang nak fokus kepada amal ibadat...Saya pun begitu jugak la....

Alkisah, saya sudah sampai Sogo pukul 10 lebih pagi tadi...plan nak tolong bukak pintu Sogo tapi kena tinggal plak...Jadi kena pegi sendiri, sampai terlewat sikit dari plan asal...

Sampai-sampainya ke Sogo...mak datukkkk...punya la lautan manusia...Maybe pejabat-pejabat di area Lembah Kelang hari ni kekurangan staf wanita, pakat ambik cuti shopping!!!

Bila dah di dalam lautan manusia, sehingga kan nak berjalan pun jadi sukar...tak seronok lah nak membeli...rasa macam kat battlefield pun ada jugak...Ditolak-tolak, kena siku, kena pijak kaki pun ada...maklumlah tengah syok memilih baju, tak perasan...

Dalam kesusahpayahan saya mengharungi lautan manusia, saya berjaya jugak beli seluar kat anak-anak teruna saya, 2 helai seorang...murahlah...Nak beli yang mahal? Huh... tak berbaloi...tahun depan confirm dah tak boleh pakai...Tahap tumbesaran diorang ni memang cepat lah...menggalah je sorang-sorang...Banglong dah sama tinggi dengan saya...baru darjah 6...tahun depan kena beli seluar dewasa dah...takde saiz...Bangah lagi la, baru darjah satu, saiz pinggang dah sama dengan saya....!

So...inilah hasilnya...

Berbaloi kan...campur kos pegi balik, masih murah lagi laaaa...biasanya seluar budak lelaki ni RM40 ke atas...Tahun depan, seluar ni sure akan disedekahkan kat orang...

Tak macam orang lain boleh buat seluar turun temurun kan..BangLong pass ke adik no 2, then ke adik no 3, and on and on...kitorang tak merasa laaa...

Seluar BangLong tak boleh perturunkan kat Bangah sebab pinggang Bangah lagi besar dari BangLong huhuhu....

Kad SOGO yang banyak berjasa kepada saya...

Hasil Tangkapan di AEON Cheras Selatan hari ni...

Selamat tengahari....Adakah anda sibuk bekerja?? Teruskan ye...

Saya baru selesai 'bekerja' di AEON Cheras Selatan sebentar tadi heheheheh....Tapi hasil tangkapan memang kurang memuaskan...Entah apesal nafsu bershopping jatuh merudum hari ni...2-3 kali round Level 1 dan Level 2, takde apa sangat nak dibeli...Memang la sampai 70% diskaunnya...tapi lepas diskaun pun harga masih RM40-RM50...hmmmm....kenapa ye macam harga sebelum sales je...ingatkan dapat le RM20 ke...barulah sales dalam erti kata sebenarnya, kan?

Anyway...sempat la snap beberapa gambar suasana member card day sales...walaupun awal pagi, tapi orang dah penuh...

Inilah AEON Cheras Selatan, 15 minit jalan kaki je dari rumah saya

Baju budak-budak diskaun sampai 70%, on selected items...

Cantik jugak blouse kat sini tapi yang cantik takde sales pulakkkk

Menarik tapi singkat laaa...tak sesuai untuk saya

Singkat jugak...

Sales bedsheet

Belum puasa lagi dah gantung banner & hiasan hari raya...

Yang menjadi tumpuan orang ramai ialah bahagian beddings la...setelah puas membelek, akhirnya yang saya beli ini je

Tumblers n pencil case Barbie, Ben10 pesanan bibik untuk anak-anak dia...20% discount

Dalam banyak banyak- benda yang dijual di sini, photo frame yang saya beli huhuhu...RM10 aje

Marinated Lamb Shoulder...yea!!! Dinner for tonite...

Marinated Chicken Wings...untuk dinner malam ni jugak....

So, tujuan utama saya nak beli present untuk anak buah dan kemeja untuk Daddy tak tercapai...takde yang menepati citarasa...

Tunggu sales kat SOGO pulak...

Sampah Oh Sampah....

Assalamualaikum...

Last entri saya ada  cerita pasai sampah yang tak dikutipkan....time tu memang geram...taktau la kalau orang masih boleh tersenyum kalau tengok keadaan rumah macam ni...

Tak cukup kat dalam kotak sampah, sampai terpaksa tambah satu lagi tong sampah...pun tak cukup, tu yang tergolek-golek plastik sampah kat luar tuh...Hujan pulak...habis la....Kebetulan pulak minggu ni saya  buat major spring cleaning kat rumah...Sampah jadi double-triple daripada hari-hari biasa...Dah lama dok plan nak kemas rumah, tengah cuti panjang ni baru lah terlaksana plan tuh...

Jadi, after calls and calls made to MPKj...pegawai tu memang helpful lah...Prihatin dengan masalah saya sampai dia bagi no telefon supervisor company angkut sampah tuh...bukan setakat supervisor aje...nombor telefon drebar lori sampah tu pun dia bagi hahahaha...Rupanya drebar lori tu baru 2 hari kerja, tak tau bentuk mukabumi Bandar Tun Hussein Onn ni camna...bersimpang siur rumah, sebab tuh la ada yang missed, sampah tak dikutip....

Akhirnya, after saya guide the driver, lori sampah tu pun datang...sampah pun berjaya dikutip...solved one problem...

Hmmm...tak pernah la handle krisis kutipan sampah sampai macam ni...

Drama Sebabak

Pagi ini, selepas bangun tidur Zulaiqa terus mengarah drama sebabak...pelakon-pelakonnya ialah...

Barney sebagai Mummy

Teddy  Bear sebagai Daddy

Baby Bop sebagai Zulaiqa, Dino sebagai Bangah

Elmo sebagai BangLong

 

Barbie sebagai Bibik

 Yang tak best, apesal pilih Barbie jadi Bibik pulakkk.

 Huhuhu.....

Kerana Marah...

Saya memang marah hari ini...marahkan pekerja-pekerja yang mengangkut sampah kat rumah saya...dah seminggu sampah tak dikutip...berlambak-lambak dah sampah kat depan tuh sampai terpaksa di letak di luar tempat sampah...bau yang busuk pulak sampai ke dalam rumah....

Jadi semalam, saya dengan hati yang suci telah menelefon Majlis Perbandaran Kajang dan lodged a complaint...diorang janji akan ambil tindakan segera...

Tengahari tadi saya nampak lori sampah datang dan pekerja sibuk mengutip sampah di rumah-rumah jiran...leganya rasa. Tak sabar tunggu giliran sampah rumah saya dikutip...Sejam, 2 jam saya tunggu...tup tup lori pun dah blah...Gerammmnyaaa...so saya call lagi MPKj dan complaint lagi...dan diorang janji lagi untuk ambil tindakan...sampai ke sudah takde pun bayang lori sampah... Yang sakit hati sangat, semua lorong diorang kutip sampah except lorong rumah saya!!

Marah dan  geram punya pasal....dapur jadi mangsa...so, tengoklah apa yang saya buat nak lepaskan marah..

Siap bakar biskut lagi....ada ke orang marah, bakar biskut macam saya ni huhuhuhu....Sabar je lah...

Breakfast At Tiffany...

Breakfast apa pagi ni??

Apa kata try home-made garlic bread untuk breakfast anda....Garlic bread ni dah memang sinonim dengan keluarga saya ni.. Zafri a.k.a BangLong memang suka makan..dia ni picky-eater. Susah nak sediakan makan untuk dia...ini taknak, itu taknak...so, kalau ada makanan yang dia suka, saya cuba belajar buat sendiri...jadi saya boleh sediakan anytime, on demand...Tak payahla nak order kat Pizza Hut je kan...!

Nak try resipi saya? Jom layan...

Bahan-bahannya...

Butter

Bawang putih...3-4 ulas dah cukup

Parsley

Roti Peranchis...kalau ikutkan lagi panjang ni, tapi terpaksa dipotong sebab tak muat dalam gambar

 Dan sedikit garam.

Cara-cara: Sonang je ni...pejam mata pun boleh buat hehheheeh....

1.Tumbuk bawang putih sehingga lumat.
2. Campurkan butter, bawang putih dan parsley. Tambah garam sedikit sahaja.
3. Potong roti Peranchis

So, dah siap garlic bread spread untuk disapukan ke atas roti Peranchis anda. Bakar selama 5 minit sahaja pada suhu 175 C.

Your home-made garlic bread spread

Roti yang telah siap disapu spread...siap sedia untuk dibakar

Dah siap...untuk BangLong...makan bersama hot chocolate..perfect combination!!

Untuk Bangah...ooopppsss...dengan botol susu!! Sorry Bangah...pecah rahsie awak masih minum botol heheheh...

Kalau saya lah, saya lebih prefer garlic bread buatan sendiri sebab boleh letak banyak-banyak spreadnya...lemak berkrim disukai ramai....Kalau kat kedai, seciput je diorang letak spread tuh kan...tak puas makan.

Okay, happy cooking!!!