BangLong Nak Cheezy Wedges...Jom Masak!!

Assalamualaikum...

Di petang nan indah ni, angin pun sepoi-sepoi bahasa membelai diri...mata pun makin berat dan berat...hampir tertutup...tiba-tiba "Mummy!!!! Nak cheezy wedges...banglong laparrrr!!!" Alamak, spoiled la mood  nak tidur..dalam hati mummy yang tulus ikhlas ni pun berbisik "Aiiikkk...baru je makan nasi, lapar lagi???" Dengan hati yang terasa begitu malas (tapi bukan baloq liat no!)...aku memaksa tubuhku melangkah longlai ke dapur...Tangan membuka peti ais, menjenguk ke compartment yang sejuk...ada pulak frozen wedges, belek-belek lagi, wahhh,...ada cheese jugak...Jenguk ke bahagian bawah, ada susu...oohhh yea!!! Mood ceria kembali...mari kita buat cheezy wedges!!!

Ini resipi dari Myresipi.com, my favourite website untuk resipi masakan..asal teringat nak makan apa saja,tapi taktau nak buat,akan ku belek site ini...

Bahan-bahannya:

Frozen Wedges..nak buat sendiri pun boleh,kalau rajin la..

Cheese...kalau boleh cari yang kuning pekat warnanya, bila masak jadi kekuningan macam kat KFC

Susu segar..amik low fat lah...

Bahan-bahan extra ialah butter dalam 2 sudu besar dan tepung gandum pun 2 sudu besar jugak...

Cara-cara:
1. Panaskan butter dalam periuk kecil. Masukkan tepung. Kacau perlahan-lahan sampai sebati.
2. Masukkan susu, kacau sebentar.
3.Masukkan cheese slices sebanyak mana yang disukai.
4. Kacau sehingga cheese cair dan sebati adunan tadi..kalau terlalu pekat tambah susu.

Macam ni la rupanya...tapi masa masak tadi lupa pulak nak amik gambar...tinggal yang saki baki je, yang lain dah masuk dalam botol.

Nampak tak cheese yang dah cair tuh?? Sapa tak nampak...pendek umur! heheheh

Pastuh, terus masukkan ke dalam botol plastik macam ni...kalau ada la...kalau tak ada, tak payah le nak lari pegi beli kat kedai pulak...Pakai sudu pun boleh...guna jari pun boleh! Hehehe...

Cheese dalam botol kicap...bukan hantu dalam botol kicap ek...!!!

Siap dah kuah cheese nih...tapi you all tau tak apa yang saya tertinggal? Haaaa...wedges tadi apa cerita pulak? Saya lupa nak bagitau tadi,goreng  la frozen wedges...

Wedges yang telah siap digoreng oleh assistant Chef, bibik Juliatik..huhu

Hehehe..saya suruh bibik saya goreng wedges sementara saya menyiapkan sos cheese saya tuh...nampak benau malasnya ye!

Okay, picitlah botol tuh sampai keluar cheese dan tuangkan ke atas wedges tadi..kalau kreatif, buatlah corak zig zag ke,bulat-bulat ke..smiley face ke..apa-apalah asal bahagia.

Oooo ye...saya pakai Cheesedale cheese yang tak berapa kuning sangat warnanya,jadi rupanya tidaklah sebijik macam KFC tapi rasa memang sama!

Wallaaaa!!!! Cheezy cheese in da house...wassup wassup!

Dannnn...yang paling penting, taukeh yang request tadi berpuas hati...lihatnya wajah-wajah mereka yang excited nih...

Sedap la mummy!! Macam kat KFC....

Kembang diriku sekejap...Love you guyssss!!! Tiada yang lebih sedap dari masakan ibu sendiri, betul tak???

Okay, saya stop di sini dulu. Renung-renungkan dan selamat memasak....